ستيك بصلصة الباربيكيو الشهى

ستيك بصلصة الباربيكيو الشهى : ستيك بصلصة الباربيكيو من أطيب وأشهى الوصفات التى يمكنك اعددها فى منزلك بسهولة ,وهى شهية وغنية بالطعم المثالى ,حث تنتمى للمطبخ الغربى , وتتعدد وصفات الاستيك ,وقد جلبت لكم فى هذا المقال طريقة تحضير ستيك بصلصة الباربيكيو المميز .

-مكونات ستيك بصلصة الباربيكيو :
*ربع كوب من الكاتشاب
*3ملاعق كبيرة من دبس الرمان
*3ملاعق كبيرة من الخل الأبيض
*ملعقة كبيرة من السكر
*ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
*ملعقة صغيرة من الملح
*ربع ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة
*كوب من مرق الدجاج
*500غرام من الستيك الفيليه المقطع الى شرائح .

-طريقة اعداد ستيك بصلصة الباربيكيو :
*قومى بمزج اخلطي الكاتشاب مع دبس الرمان والخل الأبيض والسكر والفلفل الأسود والملح والبهارات المشكلة جيداً حتى تتمازج المكونات سويا .
*اسكبى مرق الدجاج واستمرى فى التحريك .
*اضفى الستيك المقطع فوق الصوص وغطى الوعاء واتركيه ليلة كاملة فى الثلاجة .
*اخرجى قطع اللحم من الصوص وقلبيه فى مقلاة على نار هادئة ,لمدة 15دقيقة وحتى تمام النضج .
*اسكبى صوص النقع مع جعل النار هادئة ,ويترك لمدة 15دقيقة ,من ثم يقدم ساجنا بجواره المكرونة الشهية او طبق من السلطة المميزة .

قد يهمك ايضا:

لازانيا بولونيز بـ أسهل طريقة فى المنزل

وصفة شهية..كانيلوني بالخضار والكريمة